食事

米国出身の映像作家であり、北海道に長年暮らすニール・ハートマンさんが、札幌国際スキー場の山頂にオープンさせたカフェ。とっておきは「定山渓ソフトクリーム」。低温殺菌ミルク100%使用、ファーム直送の“無添加”ソフトクリームは絶品です。標高1100mからのすばらしい景色を眺めながら、お洒落なカフェでこだわりのスイーツや軽食、ドリンクを楽しもう。